بذور الريحان

بذور الريحان: جوهرة صغيرة بطبع بارد وفوائد طبيعية رائعة بذور الريحان هي بذور صغيرة سوداء، وعلى الرغم من مظهرها البسيط، فقد حظيت بمكانة خاصة في الطب التقليدي والمطبخ الإيراني منذ القدم. هذه البذور الغنية بالمغذيات، التي تتحول إلى جل ناعم وبارد عند نقعها في الماء، لا تروي العطش فحسب، بل تنعش الجسم من الداخل أيضًا. تمتاز بذور الريحان بطبع بارد ورطب؛ ولذلك فهي فعالة جدًا في تخفيف الحرارة والالتهابات الداخلية، خاصة في المواسم الحارة. هذه البذور غنية بالألياف، وأحماض أوميغا-3 الدهنية، والفيتامينات، والمعادن التي تساعد في تحسين الهضم، وتقليل الكوليسترول، والتحكم في مستوى السكر في الدم. يساعد تناول بذور الريحان على تهدئة الجهاز العصبي وتقليل التوتر، ويوصى بها أيضًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو مشاكل القلب. شرب شراب بذور الريحان يمنح شعورًا بالخفة والحيوية في الجسم. في النهاية، ليست بذور الريحان مجرد مشروب لذيذ ومنعش، بل هي علاج طبيعي للحفاظ على الصحة وتوازن الجسم. لا تنسَ إدراج هذه البذور الصغيرة والقوية في نظامك الغذائي اليومي.