
عرق دارچین




دارچین – رایحهای از آغوش شرق دارچین، عطریست از دل شرق، یادآور گرمای بخاریهای قدیمی، عطر نان تازه مادربزرگ و آغوشی که جان را آرام میکند. این چوب قهوهایرنگ، نه تنها ادویهای محبوب، بلکه دارویی طبیعی و رمزی از طبیعت است که قرنهاست با عشق در طب سنتی و آشپزخانههای جهان جاریست. عرق دارچین، عصاره ناب و خالصیست که روح دارچین را در خود نگاه داشته. با نوشیدن آن، گویی در سطر اول یک شعر عاشقانه قدم گذاشتهای. عطری که در جان میپیچد، تن را گرم میکند و خستگیها را میزداید. خواص دارچین بیشمار است: تقویتکننده قلب و مغز، کاهشدهنده قند و چربی و فشار خون، درمانکننده مشکلات گوارشی و تنفسی، آرامبخش اعصاب، رفع نفخ، افزایش گردش خون، برطرفکننده عفونتها، افزایش دهنده کلاژن و جوانسازی پوست. حتی در درمان آلزایمر، پارکینسون و عفونتهای ویروسی نیز اثرگذار است. نحوه مصرف: میتوان عرق ارگانیک دارچین را پس از هر وعده غذایی، نصف استکان همراه با چای میل کرد. همچنین ترکیب آن با عسل یا شیر داغ، تجربهای گرم، لطیف و فراموشنشدنی است. موارد منع مصرف: دارچین طبعی گرم دارد و برای افراد گرممزاج در مصرف مداوم توصیه نمیشود. در دوران بارداری ممکن است منجر به انقباضات رحمی شود و بهتر است زنان باردار و شیرده با مشورت پزشک از آن استفاده کنند.
